米Helaina、精密発酵によるラクトフェリン生産をスケールアップ

精密発酵の技術で乳児用粉ミルクの分野に革命を起こしている、ニューヨークを拠点とするバイオテクノロジー企業のHelaina。自社開...

2023.05.17

英Marlow Foods、子会社Quornのマイコプロテイン供給体制を構築

Monde Nissin傘下のMarlow Foodsは、新部門としてMarlow Ingredientsを立ち上げ、子会社Qu...

2023.05.10