植物性食品 植物性代替肉を手掛けるUmiami、フランス政府とEUからの資金援助を受けた新工場を開設 植物由来のホールカット肉を生産するUmiamiが、商業規模の生産が行える新工場を開設したと発表しました。今年、フランスのスーパー... 2024.03.25
植物性食品 フランスの植物性代替肉企業Umiami、EU・米国市場進出に向けシリーズAラウンドで約51.5億円を追加調達 植物由来のホールカットチキンを手掛けるフランスのUmiamiが、生産規模と欧州市場での流通の拡大、さらに米国での事業立ち上げに向... 2023.10.12